Archive for the ‘Alimentación’ Category

  • Pan de Masa Madre

    May 3, 16 • AlimentaciónNo Comments
    Pan de Masa Madre

    Parece que el pan no fue siempre como lo conocemos,  que los cubitos de levadura son una cosa moderna y que el pan no era algo que se compraba así no mas en cualquier cuadra cerca de casa, ni venia en bolsas plásticas. Ni siquiera era un proceso de un poco mas de una hora ...

  • La Feria

    Sep 11, 14 • Alimentación, General2 Comments
    La Feria

    Vivimos en Colonia Centenario, en la provincia de Neuquén una ciudad/pueblo, subyugado a la capital de la provincia, nació sin tren, en el valle del Río Neuquén que riega las chacras de frutales, principal actividad económica del lugar. Con el progreso(?) algunas chacras fueron mutando a barrios abiertos y cerrados, salones de fiestas o bien ...

  • Marketing

    May 5, 14 • Alimentación, General2 Comments
    Marketing

    Hace tiempo que venimos haciendo intentos, pero la huerta no está teniendo la atención que se merece, se nos pasan las estaciones y no hemos podido plantar nada, pero la tierra es generosa, y me manda señales tentadoras, diciéndome “mira todo lo que podrías hacer si me prestaras un poco de atención”, hace su marketing ...

  • Que compramos?

    Ago 7, 13 • AlimentaciónNo Comments
    Que compramos?

    Ayer fuí al supermercado para hacer las compras, no tenía muchas ganas de cocinar y quería resolver la comida rápidamente aunque eso implicara no comer tan sano. Ya en el local, empecé a dar vueltas tratando de que se me ocurra que comprar y me di cuenta que ya me es imposible llenar el carrito, ...